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Neue Preise

Preise ändern sich ständig. Leider oft nur nach oben. Bei uns nicht.
Auch wir müssen von Zeit zu Zeit unsere Preise anpassen: Rohstoffkosten sind Schwankungen unterworfen; Ernteerträge beeinflussen sie; ebenso die Herkunft.
Zum Beispiel Hanf für das wertvolle Hanföl:
Wir können Bio-Hanf aus China beziehen – aber auch aus Europa, z.B. aus Österreich – zum fast doppelten Preis. Was tun?
Da wir nichts mit dem Billig-um-jeden-Preis-Wahn zu tun haben,
entscheiden wir allein nach Qualität, Ökologie und Geschmack.
Also Hanf aus Österreich.

Ähnlich ist es beim Walnussöl (übrigens ein stundenlanges Geduldsspiel bei der Produktion!):
Um wirklich den grandiosen  Geschmack der Walnuss im Öl zu erzielen, der jedes „Ja, ganz gut“ weit hinter sich lässt, haben wir schon ganze ansonsten einwandfreie Lieferungen aussortiert. Nur die allerbesten Sorten und Qualitäten liefern die Köstlichkeit, die der Kenner erwartet.
Also lieber kein Öl als ein mittelmäßiges, wie allzu oft handelsüblich.

Nach oben korrigierte Preise:
Hanföl, Sonnenblumenöl, Walnussöl
Nach unten korrigierte Preise;
Kokosnussöl, Haselnussöl, Senföl (seit 12/12)

Einen genussvollen, lebendigen und lichten Frühling!
Ihre Ölmühle Tochtrop